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関東食肉輸出入事業協同組合
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■知ってる?お肉のQ&A
Q.和牛と国産牛の違いを知っていますか?
Q.牛の銘柄って、どのくらいあるの?
Q.「地鶏」って普通の鶏と何が違うのでしょうか?
Q.「三元豚」「三元交配種」など…特別な豚肉なの?
Q.「黒豚」は値段が高いのはなぜですか?…
Q.どんな部位があるの?…(牛肉編)
Q.どんな部位があるの?…(鶏肉編)
Q.どんな部位があるの?…(豚肉編)
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